muuさんの紹介してくれた「レモンスライス、バター、グラニュー糖」に挑戦。 作り方がこれでいいかどうかは不明ですが、少なくとも砂糖５ｇでは全然足りなかったようで、蜂蜜をかけてながら食べました。ジャム類がいかに大量の砂糖を使っているか思い知らさ…
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