バウラーその後。

10年くらい経ちましたが、体重が10キロは増えてるので、バウルーより、沼サンを食べることが多くなってたり。

グラコロ。

　カニクリームコロッケをはさみました。
　クリームコロッケは、グラタンみたいになって旨いです。
　

直焼きコロッケサンド。

　いつもは、コンロにセラミック付きの網を渡して、火の当たりを柔らかくしてじっくり焼いています。こうすると、時間は少々かかるのですが、外がカリッと焼け、焦げの失敗も少なく、中の具にもししっかり熱を通すことができます。
　今回は、千切りキャベツのシャキっとした食感を楽しむため、中に火をあまり通らないよう、コンロに直に置き短時間で焼いてみました。１〜２分で焼けるので、焦げには要注意です。
　

ロースカツカレー。

　いつものロースカツサンドをちょこっとアレンジ。
　
　カレー粉をまぶしました。カツカレー味です。

ひき肉炒め。

　久々かつ今年最初のバウルー。
　豚ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて、塩胡椒で味付けしたもの。
　
　カレー粉やケチャップを更に加えてもおいしいです。

豚以外にもあるんだ。

　実は最近の朝食は「ご飯と味噌汁」なので、バウルーはたまにしか食べてません。

　そんな久々のバウルーは、七面鳥(ターキー)のSPAMと卵。
　
　普通のポークSPAMよりさっぱりしてて美味い。

パリの味。

　具は何の変哲もないレトルトハンバーグとピーマンの千切りですが、パンをバゲットにしています。

　使い古されたダジャレであろう、「フランスパンだけにパリっ」ってのは伊達じゃない。
　普通の食パンバウルーに飽きた方にはぜひオススメしたい。