第２回バウルー会での新作。「チーズ抜き」です。 ちゃんとカスタードクリームからつくりましたよ。自分としてはHIT作！ 初めての試みとして、「パンだけ先に焼いて、あとで具をはさむ」というをやってます。 （具が無い状態だと、表面の焼きが甘くなるので…

日曜。ママレードと、クリームチーズ。 ママレードには、スライスチーズよりもコレのほうが合うね。

一週間ぶりの調理。 ママレードとチーズ。お菓子みたい。

muuさんの紹介してくれた「レモンスライス、バター、グラニュー糖」に挑戦。 作り方がこれでいいかどうかは不明ですが、少なくとも砂糖５ｇでは全然足りなかったようで、蜂蜜をかけてながら食べました。ジャム類がいかに大量の砂糖を使っているか思い知らさ…

８枚切りを早く片付けたいので(笑) オレンジマーマレードとブルーベリージャム。