ピーマン
実は最近の朝食は「ご飯と味噌汁」なので、バウルーはたまにしか食べてません。 そんな久々のバウルーは、七面鳥(ターキー)のSPAMと卵。 普通のポークSPAMよりさっぱりしてて美味い。
具は何の変哲もないレトルトハンバーグとピーマンの千切りですが、パンをバゲットにしています。 使い古されたダジャレであろう、「フランスパンだけにパリっ」ってのは伊達じゃない。 普通の食パンバウルーに飽きた方にはぜひオススメしたい。
ピーマン(大量)だけど、いつものヤツ。ケチャップと粒マスタード入りなのもいつも通り。 具の量欲張りすぎだ……。
頻出の飽きないやつ。
いつもはケチャップ味だけど、今日は塩コショウ。
あきない。
目玉焼きのせ。
レトルトハンバーグ、ピーマン、あらびき胡椒、カレー粉。マンネリ気味。
ゆで卵とベーコン。
卵で、タバスコの辛味が和らぎます。
ピーマン、たまねぎとともに先に軽く炒めます。ケチャップ大盛り。
飽きるほど食ったというか、でも飽きてません。ピーマン入り。
カレー粉を振ったちくわ。徐々に定番化しつつある。
コーンが冷凍なので、細かく切った他の具材とともに、ラップに包み一度電子レンジであたため。 パンの上に盛るときにコーンがポロポロ落ちてきて作業が面倒。
カレー粉を振りいれ。やっぱここも玉ねぎが欲しいところ。
カレー粉を振り入れて手軽にカレー味。 いつもは、週末に玉ねぎの薄切りを作って密封容器に用意して(平日の朝にすぐバウルーに使えるように)いるのですが、今週は忘れてた。ピーマン切る時間があるなら今切れよという話も有るが……。
ハムは小分けで使つ都合上、4枚入り×3パックとい感じのを買うのですが、これって挟む具としてはちょっと薄くてボリュームが無い。2枚重ねると食感があまり良くない。 「厚切りで使い切りパック」ってのがあるといいのになぁ。
かなり高頻度の組み合わせになってきてます。 ウインナーはシャウエッセン。 飽きがこないよう、毎度辛味付けの違い(胡椒・マスタード・タバスコ)で変化をつけています。
冷凍モノでもやっぱりコーンは甘くて旨いです。
冷凍食品って結構すごい。レトルトのに比べてあらびき挽肉のぷりぷり感がしっかりあります。
組み合わせを考えるのが面倒くさい朝は、こういうものになります。
マルシンハンバーグを、蜂蜜+醤油にからめる。
作りすぎた……。
休日で時間に余裕があったので、卵を焼いてハム、ピーマン、玉ねぎ、ケチャップと。 材料は普通のものばかりだけど、口の中がゴージャスな感じ。
いつもの食材。ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、カレー粉。 このへんの組み合わせは若干飽きてきたので、今度はベーコンカリカリに焼いてから入れてみよう。
シャウエッセン、玉ねぎ、ピーマン、ケチャップ……と、ここまでは頻出の組み合わせ。 今日はこれに粒マスタードも入れてみました。 ホットドッグ味度が一気に高まった!
ウスターソースをかけた惣菜のポテトコロッケ(¥60)とピーマン。 実家で晩飯がコロッケだったときは、次の日よく作りました。コロッケを熱々にして、パンを焼かないサンドイッチにしても旨いです。
具の変化を求めて、焼き豚をサンド。ピーマン・玉ねぎもたっぷり入れます。 これはなかなかイイ。オススメ。
ちょっと毛色の変わった揚げ物、豚肉の唐揚げ。甘辛いタレが掛かってます。 野菜はピーマン&玉ねぎ。 旨いけど、朝にはちょっとコッテリし過ぎだ。