2005-12-01から1ヶ月間の記事一覧
転がらないようツブして載せたイシイの照り焼きミートボール、カレー粉がけ。
クリスマスパーティーの食材で余ったおいしそうなチーズをお土産にもらったので、肉類抜きのチーズを味わうバウルー。アクセントは玉ねぎと黒胡椒。 おお!旨っ!スライスチーズとはやっぱり違うぜ!ごちそうさま>Hさん
クリスマスパーティー用に、牛テールを煮ている最中だったので、ちょっと掠めて具にしました。 なんかに似てるなー……、あ、コンビーフか。
昨晩オリジン弁当で買ってきた惣菜「鶏の酢豚風」を挟む。 今回の実験は、中華風を狙って外側に使う油をバターではなく胡麻油に! 胡麻油のお陰ではないんですが、この酢豚味ってのはバウルーに合うようです。 思いのほかウマかった!